Kahvaltılar için vazgeçilmez olan kahvaltılıklardan biri de kreptir. İşte sizlere özel ve çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz en pratik krep tarifi burada. Videolu, görsel ve sesli olarak krep nasıl yapılır birlikte öğrenmeye başlayalım.

Krep yapılışı ile ilgili olarak; krep için hamur, krep çeşitleri, krep kalori oranı gibi bir çok sorunuzun olduğunu ve cevap aradığınızı da bildiğimiz için sizlere özel bu tarifi hazırladık. İşte sizlere Kolay Kahvaltılık Krep Tarifi ile hem sorularınıza yanıt bulacağız hemde kolay ve pratik bir şekilde kahvaltılık kreplerinizi de yapabileceksiniz.

Kreple ilgili bilmeniz gereken bilgi kısmı ise; Pankek veya tava keki olarak bilinen bizlerinde krep dediğimiz, nişasta bazlı, yumurta, süt ve tereyağı içeren bir bulamaç ile hazırlanan ve genellikle ince ve yuvarlak olan düz bir hamur işi türüdür. Krep için ortalama kalori değeri ise : 227 olarak hesaplanmaktadır. Kalbur veya kızartma tavası gibi sıcak ve yağlanmış yüzeylerde pişirilerek hazırlanır.

Pratik krep nasıl yapılır? videolu ve sesli anlatım

Pratik krep nasıl yapılır? videolu ve sesli anlatım

Krep için gerekli olan malzeme listesi:

  • İki tane yumurta
  • İki su bardağından biraz az un göz kararı ile bu oranı ayarlamanız gerekiyor.
  • Bir su bardağı kadar su
  • Bir su bardağı kadar süt
  • Bir çay kaşığı tuz. Fazla tuzu kaçırmayın sonra krep elinizde kalır.
  • Krepi pişirmek için margarin gerekiyor.
Kolay Kahvaltılık Krep Tarifi
Kolay Kahvaltılık Krep Tarifi

Krep nasıl hazırlanır?

1 Bir birinde karıştırılacak ürünler: Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın.Çırpma işleminden sonra yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek yapan hanımların bildiği bir konu ile durumu toparlayalım. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.

2 Teflon tavayı hafif ısıttıktan sonra bir çay kaşığı kadar margarin koyup eritin. Margarin eridikten sonra tavaya bir kepçe yada kepçeye benzer bir araçla hamuru dökerek yayın.

3 Hamurun her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Çok fazla pişirdiğinizde yanma başlayacaktır. Bu duruma dikkat edin. Bu durumda hem dikkat hemde hızlı olmanız gerekmektedir.

4 Krep çeşitleri ile ilgili sizlere bir kaç tüyo verelim. Krep hamuruna tuz koymazsanız reçel veya çikolata sürerek de tüketebilirsiniz. Tuzlu sevenlere ise önerim içine peynir sarılmasıdır.

1 YORUM

  1. Kahvaltı için krep hazırlama konusunda dikkat etmeniz gereken bir konu ise hamurun ince olmasıdır. Çok fazla kalın olması hamur çiğ kalmasına ve yanmasına sebep olabilir.

    Krep hamurunu tavaya boşaltırken dikkatle yapmak lazım.

    Sürekli krep yapımında artık bu iş alışkanlık kazanıyor ve sevdiğiniz kıvamda krep yapmayı öğreniyorsunuz

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here