Pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz çok güzel bir kek tarifi. Ağlayan kek tarifi ile muhteşem bir lezzete ikram edeceksiniz. Bunun için sizlere hem Ağlayan kek için gerekli olan malzeme listesini hemde yapılışı ile alakalı geniş bilgi verilecektir. Herkesin evinde mutlaka yapması gereken güzel bir kek lezzetidir.

Ağlayan kek tarifini bir çok hanım biliyordur. Bizlerde bilmeyenler veya lezzeti konusunda sıkıntılar yaşayanlar için püf noktaları ile birlikte öğrenelim. İşte hem ıslak ve ağlayan kek tarifini en kolay ve en pratik şekilde nasıl yapabiliriz görelim. herkesin yapabileceği kolaylıkta ve ekstra bir malzemeye gerek duymadan evde ki malzemelerle yapabileceğiniz kolay bir pasta tarifidir.Kolay ağlayan kek tarifi

Videolu ağlayan kek tarifinde öncelikle sizlere malzemeler konusunda bilgi vereceğiz. Kek için gerekli olan malzeme, keki ıslatmak için gerekli olan ve sosu ile gerekli olan malzemeyi sizlere sıraya vereceğiz. Aynı şekilde videoda da oldukça anlaşılır şekilde izah edilmiş. Takip edemeyenler buradan alabilirler. Kolay ağlayan kek tarifi

Pratik Ağlayan kek videolu tarifi

Ağlayan kek için gerekli olan malzeme listesi

Ağlayan Kek için:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı süt
1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
1, 5 su bardağı un (elenmiş)
1 paket Kabartma tozu

Ağlayan Keki ıslatmak için:
2 su bardağı süt

Ağlayan kekin Sosu İçin;
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt

Ağlayan kekin Üzeri için;
1 poşet krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

Kolay ağlayan kek tarifi
Kolay ağlayan kek tarifi

Ağlayan kek nasıl yapılır?

1.Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.

2.Üzerine sıvı yağ, süt, kakaoyu ilave ederek çırpmaya devam edelim.

3.Elenmiş un, kabartma tozunu ilave ederek son kez çırpalım.

4.28 cm’lik kare borcama kek hamurunu boşaltalım. Borcamı bir kaç kez sallayarak hamurun eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım.

5.Kekimizi önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.

6. Fırından aldığımız kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kürdan ile üzerine delikler açalım.

7.Ardından sütü kekin her yerine gelecek şekilde gezdirelim.

8.Daha sonra sütünü güzelce çekip soğuması için bekletelim.

9.Bu arada ağlayan kekimizin sosu için tencereye çikolata sosu ve sütü alalım. Sosumuzu karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

10.Sosumuz kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğuması için bekletelim.

11.Soğuyan kekin üzerine soğuk süt ile çırptığımız krem şantiyi boşaltarak güzelce yayalım. Krem şantiyi sürmeden önce kekimizin güzelce soğuduğundan emin olmamız gerekiyor.

12 Yine soğuyan çikolata sosunu da krem şantinin üzerine boşaltarak yayalım. Bunu yapmadan öncede sosun tamamen soğuduğundan emin olalım.

13 Kekimizi buzdolabında bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyip dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here