Sitemiz de toplam 15 Kategori ve 318 Video bulunuyor.



1852 İzlenme


Kategori :

Videolu Yemek Tarifleri > Videolu Yemek Tarifleri > Zeytinyağlı Etsiz Patlıcan Dolması

Açıklama :

Zeytinyağı ile yapılan bir dolma tarifi daha. Yanlız bu dolma tarifimizde et kullanılmamaktadır. Et yerine prinç kullanılanılacaktır. Özellikle et sevmeyenler için muhteşem bir dolma tarifi olacaktır.

Tarif Malzemeleri

    6 adet patlıcan (ortadan ikiye bölünüp içleri çıkarılmış)
    3 su bardağı pirinç (500 gr - soğuk su ile yıkanmış - harcı için)
    1 çay bardağı zeytinyağı
    1 su bardağı su (200 ml)
    2 diş sarımsak (ezilmiş)
    1 paket Knorr Zeytinyağlı Dolma Harcı (harcı için)
    2 su bardağı sıcak su (400 ml - harcı için)
    1 çay bardağı zeytinyağı (75 ml - harcı için)
    2 su bardağı sıcak su (200 ml)



Tarifin Hazırlanışı

    Pirinci soğuk su ile yıkadıktan sonra zeytinyağında kavurun.
    Knorr Zeytinyağlı Dolma Harcı’nı pirince ekleyip kavurmaya devam edin.
    Sıcak suyu ilave edip pirinçler suyu çekene kadar kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin ve soğumaya bırakın.
    Patlıcanları harç ile doldurun ve tepsiye dizin.
    Su içerisinde sarımsakları ve zeytinyağını karıştırıp patlıcan dolmalarının üzerine gezdirin.
    Önceden 190ºC ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
 

Eklenme Tarihi :

2012-09-20 13:24:59

  • Embed Kodu:

  • Video Adresi:

Facebook Yorum Yap
Yorum Yap
Yorumlar