Sitemiz de toplam 15 Kategori ve 318 Video bulunuyor.



2454 İzlenme


Kategori :

Videolu Yemek Tarifleri > Etli Tarifler > Etli Geleli Kebap Tarifi - Videolu

Açıklama :

Etli olarak hazırlanan bu özel kebap tarifinde sizlere videolu sunum yapacağız. Bu kebabın en güzel özelliği ise gözlenmiş patlıcanların etle buluşması olacaktır. Közlenecek patlıcanları kesinlikle fırında közleyin ki güzel pişsin soyduğunuzda pişmemiş kısımlarının olması tadı bozacaktır.

 

 

Geleli Kebap için gerekli olan Malzemeler:
 
2 adet bostan patlıcan
2 diş sarımsak
100 gr. Tereyağ
½ kg. Kuşbaşı kuzu eti
1 çorba kaşığı biber salçası
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı kadar karabiber
 
Geleli Kebap Hazırlanışı:
 
Bostan patlıcanları közleyin. Közlenen patlıcanları soyarak kıyın. Ardından sarımsağı ince ince doğrayarak kıyılmış patlıcanlarla harmanlayın. Ardından patlıcanları servis tabağına alın. Tereyağını tencerede eritin. Etleri atın ve kavurun. Salçayı tencereye atın, tuz, karabiber ekleyerek karıştırın ve pişmeye bırakın. Etler pişince servis tabağına alın. Yemeğimiz servise hazır. 

Eklenme Tarihi :

2012-10-08 11:48:53

  • Embed Kodu:

  • Video Adresi:

Facebook Yorum Yap
Yorum Yap
Yorumlar